Ich esse sehr wenig Fisch und Fleisch. Denn generell sollte man in meinen Augen darauf achten, den Verzehr tierischer Produkte zu schätzen und richtig einzuordnen. Vegetarisch oder Vegan ist für mich keine Option, da ich mich beim Essen einfach nicht einschränken lassen möchte. Ich will alles Essen was mir schmeckt. Von Mc Donalds über Eier bis hin zum Fisch. Aber ich bitte euch einfach mitzudenken und bewusst zu essen. Denn mal im Ernst fast alle tierischen Produkte sind doch irgendwie Tierquälerei. Egal ob Milch, Käse, Fleisch oder Fisch. Wir reden hier von Maßentierhaltung, Überfischung und von Tieren, deren Leben weder gewertschätzt noch respektiert wird, da es eben nur um das Tier als Nahrungsmittel /-beschaffer geht. Also denkt da bitte einfach dran und versucht dem zumindest etwas entgegen zu wirken, indem ihr euch dessen bewusst seid und nicht maßlos alles in euch reinstopft. Belegt das Brot doch mal mit Gemüse oder macht euch Hummus.
Wenn jeder auf 2 Scheiben Schinken die Woche verzichtet retten wir so schon ne Kuh nach ´nem Monat.
Das ist natürlich übertrieben aber ich hoffe ich konnte die Message rüberbringen.
Nichts desto Trotz brauchen wir bei einer ausgewogenen Ernährung doch auch mal Fisch oder Fleisch und hier stelle ich euch meine absoluten Highlights vor. Gesund und einfach - garantiert.
Enjoy!